黄桃鸡丁--时令水果也入菜 （做法请点击菜名）
蜜桃成熟之后，黄桃也紧跟着上市了，记得以前很少鲜食黄桃，相对水蜜桃而言，黄桃更缺乏水份，质地紧实，而且口感偏酸，所以大都用以制作罐头或桃酱等，甜点中也经常会用到。
不过时下又流行起黄桃，周太对于桃李一向不太热衷，过敏性体质，生食过多又怕伤到脾胃，但一见到货架上满是黄灿灿的黄桃，一个个那么萌，着实诱人可爱，不由得又买了几个回家，这大概就是女人的消费理由，好吃的一定要买，但好看的也一定要买，有理由也没理由，因为根本不需要理由嘛。
黄桃酸酸甜甜，和鸡肉搭配，会不会有惊喜呢？其实，周太一路都在思考如何消耗掉这几个可爱的黄桃，所以，有时候真的需要给自己一些挑战和尝试的机会，不然，就不会有今天这道桃香四溢，色彩缤纷，酸甜美味的【黄桃炒鸡丁】了，分享给大家，尤其给小朋友。
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